Banko ware
Banko-leir (japanska: 萬古焼, Banko-yaki) er tegund af japönskum leirkerum sem hefðbundið er framleidd í og í kringum Yokkaichi, Mie hérað, Japan. Það er þekktast fyrir endingargóða tekanna, eldunarílát og borðbúnað úr steinleir. Banko-leir einkennist oft af fjólublábrúnum leir, hitaþol og hagnýtri en samt fágaðri hönnun.
Saga
Banko-leir eru upprunnir snemma á 18. öld á Edo tímabilinu. Sagt er að það hafi verið stofnað af Nunami Rozan (沼波弄山, 1718–1777), kaupmanni frá Matsusaka sem studdi gerð leirkerasmiðju merktri með innsiglinu „Banko Fueki“ (萬古不易), sem þýðir „eilíft“. Eftir tímabundna hnignun var hefðin endurvakin á 19. öld í Yokkaichi-héraði, sem er enn framleiðslumiðstöð þess í dag.
Einkenni
- Efni – Venjulega úr staðbundnum leir með áberandi fjólubláum lit.
- Hitaþol – Sérstaklega metið fyrir eldhúsáhöld og tekatla, þar sem leirinn heldur og dreifir hita jafnt.
- Gljáning og skreyting – Oft ógljáð eða með lágmarksskreytingum, sem gefur því náttúrulegt og sveitalegt útlit.
- Vörur – Algengar vörur eru meðal annars tekatlar (急須, kyūsu), donabe (土鍋, leirpottar), bollar og diskar.
Nútímaframleiðsla
Í dag er Banko-leirmunir eitt af dæmigerðum hefðbundnum handverkum Mie-héraðs og er verndaðir sem tilnefndur hefðbundinn handverksstaður Japans. Yokkaichi heldur áfram að þjóna sem aðal framleiðslumiðstöð, þar sem bæði handverksmenn og stærri keramikframleiðendur framleiða fjölbreytt úrval af eldhúsáhöldum og viðhalda orðspori sínu fyrir notagildi og endingu.
Sjá einnig
Heimildir
- Ferðamálaráð Mie-héraðs. "Banko-leirmunir – Hefðbundin leirmunir frá Yokkaichi".
- Nippon.com. "Banko Ware: Leirílát til matreiðslu í Mie-héraði".
- Ferðamálastofnun Japans. "Leirmunir í Japan".
